5 Ocak 2010 Salı

KU-RA-Bİ-YE....

Hadi elinizi uzatın alın.. alın bir tane...Afiyet olsun.Daha önceki seneler de değişik kurabiye tarifleri ile kurabiyeler yapmıştım.Ama ben en çok bu sene yaptıklarımı beğendim açıkçası.Bu sene kardan adam,araba,çaydanlık ve kardeşimin hediyesi içiçe 4 tane farklı boya sahip kar taneleri eklendi kalıplarıma .. daha öncekileri küçüklerdi. Onlarıda yeğenime verdim...
Evet hamurumu yoğurdum,kalıplarla kestim tepsiye dizdim...Doğru fırına..Yaktım çıralarını..
Çok yaptım hepsini dağıtmak istiyordum.. Heyecanla fırından çıkanları soğutup dizdim..
Şeker hamurumu açtım,kalıplarla onlarıda kesip kurabiyelerin üzerine haif su sürerek yapıştırdım. İki parça hamur ayırıp birine kırmızı birine de yeşil gıda boyası kattım.. Aman dikkat!Yavaş yavaş yoğurup katın üzerinize sıçramasın.
Doğaçlama Allah ne verdiyse.. elimdeki imkanlar ölçüsünde süslemeye başladım.

Üzerine şekil veren rulolara sahip olmadığım için en küçük kar tanesi kalıbımla bastırarak desen bile yaptım...Tırtıklı bir alet vardı...onlada dalgalı bir desen yaptım.. kareli yaptım..Uydurdum işte...Eğlenceli ama sırt ve bel ağrıtan bir iş.. elim ,belim ,boynum çok sağlam yaa.. tam bana göre işler buluyorum.
Bunlar 3 farklı boydu.. en uygun bu geldi gözüme ,onu kullandım.Valla bak şu an aklıma bir fikir geldi..hem şimdiye kadar rastlamadım..Denemem lazım.. Fırsat bulup yaparsam hemen paylaşırım merak etmeyin.. Gözümün önünde canlandı bile..Sanırım olur...
Ağaçları daha fazla süslemek istiyordum ama yorulduğum için yapamadım...bu ilk denemeydi şeker hamuru ile..
Bu da farklı bir kalıpla yapıldı.. onu da ilk denedim ama çok pratik ve güzel sonuçlar alınıyor.
Bu kalıp bana Murat 124 modeli hatırlattı.. onun için aldım..
Kendimi en çok kalp kalıbında iyi buldum..Tek parça,kıvrımsız olduğu için kesip yerleştirmesi de daha rahat.Şık bir görünümü var ..
Kar taneleri....Nilüfer'in şarkısı geliyor aklıma hemen ..dilime dolanıyor ,mırıldanıyorum inceden..

Bunu özel olarak birine yaptım..hediye gitti..Gitmeden de ünlü oldu ,fotoroman çevirdi kendileri...Topluca sizlere... Sadri Alışık selamı çakıp.. huzurunuzdan ayrılsın artık benim kurabiyeler..
Hoşçakalın...

10 yorum:

  1. cnm ilk deneme için harıka gorunuoorlar darısı basıma:)

    YanıtlaSil
  2. ben işi gücü bıraksam sen bunları yaparken bir köşede orurup bu yaptıklarını izlesem keyifle bayılıyorum valla ne marifetlisin
    ne kadar,enerjik hayat dolusun :)

    YanıtlaSil
  3. Elçin....bunlar sayende ortaya çıktı..teşekkürler

    Özge.. çalış seninde olur.. ha ha ha ha

    F.P....iyi gaz veriyorsun valla ..kim tutar beni...

    YanıtlaSil
  4. Şimdi siz bunları 7niz mi? Vicdansız kişiler! Bu kadar şirin şeyleri yemeye kıyar mı hiç insan? Ayıp, fazla ayıp :P
    Bir bundan eksik kalmıştın. Bunu da yaptın ya :) Nefise'm; çalışkanım, beceriklim o hünerli ellerini severim senin. Ellerine sağlık. Öpüyorum..

    YanıtlaSil
  5. Blog teman da çok şık bu arada. Ankara'ya döner dönmez ben de hasat zamanı gelmiş misali yeşil tarlamdan terfi etmeyi planlıyorum. Şöyle aydınlık bir şey olsun :)
    Bu vesileyle bir daha öptüm..

    YanıtlaSil
  6. MMM Leziz. aldım bir tane :)

    YanıtlaSil
  7. Canım nefis bir anlatım olmuş. Fotoğraflara bayıldım. İnsanın kalkıp yapası geliyor. Malzemelerin çoğu var ama bende güç yok.
    Sanırım grip oluyorum (((:
    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Gülen... biz bunları lup diye 7dik...Teşekkür ederim ...Hakikatten değiştir artık.. Benim gibi bir acemi bile neler öğrendi..

    Hilalland.. afiyet olsun..

    Direktör..sana da iyi yıllar çok gezdin dön artık..

    Tijencim... sizin elinize su dökülmez usta sizsiniz ben nacizane denemeler yapmayı seviyorum sadece..

    YanıtlaSil

LinkWithinn

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...