3 Haziran 2010 Perşembe

KİRPİ KURABİYE....









Kirpi kurabiyenin yapılış aşamalarını
çektim demiştim... bu arada unutmadım
likörlü elma tatlısınında tarifini yayınlayacağım.














4.5 çay bardağı un
135 gr oda ısısında margarin
ya da tereyağı
5 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri
1 yumura akı
2 çay kaşığı şekerli vanilin
Tüm malzeme biraraya konur, iyice
yoğurulur ,4-5 parçaya ayrılır.
Buzdolabında 1 saat dinlendirilir.












Süre sonunda her bir parça dolaptan
tek tek çıkarılıp şekil verilir.
Hamurun şeklini kaybetmemesi için
soğuk olarak fırına girmesi gerekiyor.


Dolaptan aldığımız hamur
parçasından ceviz kadar parçalar
koparıp şekil verin.

Hamur parçası ne kadar küçük olursa
içi o kadar iyi pişer.Bir ucunu biraz
sivriltip makasla enine kesip ağzı oluşturun.
Sonra da sırt kısmına küçük kesikler atıp
hafif yukarı kaldırarak şekil verin.













Böylece dikenleri de oluşmuş olur.

Ben draje çikolatalarla gözler yaptım. Kuru
üzüm olabilir, boncuk şeklinde ki şekerler
olabilir. Tercihinize bağlı...



Ben gözleri takmayı unuttum fırından çıkarıp
hızla taktığım halde dikenleri aşağı indi..
Kurabiyeler soğuk ...olmalı şekli daha güzel
oluyor.

Yakından bu şekilde görünüyor ...


Sofraya biraz da süslenerek geldiler...

İşte durum bundan ibaret...afiyet olsun.

24 yorum:

  1. Çok şirin olmuş. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Ben ve güya un kurabiyem sen ve kirpiden nefret ediyoruz :)

    YanıtlaSil
  3. Arzu'cum teşekkür ederim.

    Gülen hanım...hep beni güldürmeyi başarıyorsun..alemsin yahu..Sen benden ablamdan kurabiyemden nefret ede dur beni seni seviyoooomm.Ha ha ha aha ha.ha ha ..

    YanıtlaSil
  4. çok şirinler ellerine sağlık çocukların çok seveceğinden eminim çok da güzel anlatmışsın sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Gönül'cüm..haklısın çocuklar çok sever böyle şeyleri...benim içimde de bir çocuk olduğu için bu tip şeyleri ben de çok seviyorum!

    YanıtlaSil
  6. Tam Nefise'lik bir iş olmuş. Ellerine sağlık. Bu arada fikrim geldi:) Bu kurabiye kakaolu olsa daha çok kirpiye benzerler gibi geliyor. Gözleri için de kakaosuz hamurdan biraz ayırıp onlarla yapabilirsin derim.

    YanıtlaSil
  7. Lila...Bak şimdi aklıma geldi senin bahçede yaz akşamları otururken bir yavru kirpi vardı.. ayağımızın altından geçip dururdu.. biz ondan korkardık.. o bizden.. ha ha ha .nerdeeen nereye.....

    YanıtlaSil
  8. çok sevimlilerrr... tarifi alıyorum yeğenlerim gelince tatilde yaparım.. teşekkürler

    YanıtlaSil
  9. celebi74..inşallah onlarda çok sever..

    YanıtlaSil
  10. miss gibi olmuş ellerine sağlık nefise ablacım

    YanıtlaSil
  11. Elçin..sağol çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  12. Sevgili arkadaşlarım,blogcanlarım Blogkulübü'nde 15 gün sürecek olan Yemekteyiz etkinliği başlıyor, etkinlikte evsahipliğini ben ( http://nursen-yemek.blogspot.com/ ) yapacağım.Konuklara ikram edeceğimiz yemekler sizin elemeğiniz olacak.Yemek tariflerinizi 'Blog Kulübü Yemekteyiz etkinliğine' göndererek kendi sitenizde yayınlayıp,bana haber vererek etkinliğimize katılabilirsiniz.Bende yemek tariflerinizi resimleri + sitenizin linkiyle benim bloğumda, bir menü oluştuğunda yemeklerinizin resimleri + sitenizin linkiyle Blog Kulübünde yayınlayacağım.Yemek tarifleri 6 kategoriden oluşacak,isterseniz sadece bir kategoriye,isterseniz bütün kategorilere tarif gönderebilirsiniz. Yemek tarifleri için kategoriler şöyle ;
    1) ÇORBA
    2) APERATİF
    3) SALATA
    4) ANA YEMEK
    5) ZEYTİNYAĞLI
    6) TATLI
    Bu davetiyeyi okuyan bütün blogcanlarımı etkinliğe davet ediyorum

    YanıtlaSil
  13. canım çekti valla:)))))
    çok lezzetli göründüler gözüme
    yeni blogcuyum
    sevgili Ece Aymer'in sayfasından buldum sizi ve geldimmmmm
    ben de beklerim
    mutlu kalın

    YanıtlaSil
  14. Fidoş.. hoşgeldin sefa geldin.. her zaman beklerim..

    YanıtlaSil
  15. Amanın balım ne şeker yapmışsın ya kedi görse yakalar o kadar gerçek olmuş :)

    YanıtlaSil
  16. DİREKTÖR.. TEŞEKKÜR EDERİM ..

    YanıtlaSil
  17. Merhabalar, cok sirinler mutlaka deneyecegim:) oglumun dogumgunune bende cikolatadan kirpi yapmistim cocuklarin sevinci herseye degiyor:)

    YanıtlaSil
  18. ya nası gerilmişim di mi ajda gibi:)))benim kesin kirpi yemem lazım:)))ellerine sağlık.sayfa harika yiyeceklerle dolu..

    YanıtlaSil
  19. Beste.. yediğin naneleri gördüm .. ha ha ha ...ben de seni ekledim ..Fransa'dan değişik rüzgarlar getirdin sayfama..hoşgeldin safa geldin.


    Leyya...teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  20. :)))
    severim ben onların gözlerinden :)

    YanıtlaSil
  21. Canım Nunu... senden böyle şeyler duymak çoookk güzel...teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  22. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  23. nasılsın nefisecim... başka bloglarda yorumlarını okuyunca seviniyorum inan... ama kendi blogunda nicedir hiç sesin çıkmıyor... dilerim her şey yolundadır...

    bu arada, "el al el ver" zinciri ile tarafımdan mimlenmiş bulunuyorsun... :) bloguma gelip alabilir misin?

    YanıtlaSil
  24. Ruşen'cim...yok birşey biraz tembellik .. biraz da teknik sorunlar..bu gün gene resim yüklemeye çalıştım olmadı...bakarım şimdi teşekkürler..

    YanıtlaSil

LinkWithinn

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...