KİRPİ KURABİYE....
Kirpi kurabiyenin yapılış aşamalarını
çektim demiştim... bu arada unutmadım
likörlü elma tatlısınında tarifini yayınlayacağım.
4.5 çay bardağı un
135 gr oda ısısında margarin
ya da tereyağı
5 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri
1 yumura akı
2 çay kaşığı şekerli vanilin
Tüm malzeme biraraya konur, iyice
yoğurulur ,4-5 parçaya ayrılır.
Buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
Süre sonunda her bir parça dolaptan
tek tek çıkarılıp şekil verilir.
Hamurun şeklini kaybetmemesi için
soğuk olarak fırına girmesi gerekiyor.
soğuk olarak fırına girmesi gerekiyor.
Dolaptan aldığımız hamur
parçasından ceviz kadar parçalar
koparıp şekil verin.
Hamur parçası ne kadar küçük olursa
içi o kadar iyi pişer.Bir ucunu biraz
sivriltip makasla enine kesip ağzı oluşturun.
Sonra da sırt kısmına küçük kesikler atıp
hafif yukarı kaldırarak şekil verin.
Böylece dikenleri de oluşmuş olur.
Ben draje çikolatalarla gözler yaptım. Kuru
üzüm olabilir, boncuk şeklinde ki şekerler
olabilir. Tercihinize bağlı...
Ben gözleri takmayı unuttum fırından çıkarıp
hızla taktığım halde dikenleri aşağı indi..
Kurabiyeler soğuk ...olmalı şekli daha güzel
oluyor.
Yakından bu şekilde görünüyor ...
Sofraya biraz da süslenerek geldiler...
İşte durum bundan ibaret...afiyet olsun.
Çok şirin olmuş. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilBen ve güya un kurabiyem sen ve kirpiden nefret ediyoruz :)
YanıtlaSilArzu'cum teşekkür ederim.
YanıtlaSilGülen hanım...hep beni güldürmeyi başarıyorsun..alemsin yahu..Sen benden ablamdan kurabiyemden nefret ede dur beni seni seviyoooomm.Ha ha ha aha ha.ha ha ..
çok şirinler ellerine sağlık çocukların çok seveceğinden eminim çok da güzel anlatmışsın sevgiler
YanıtlaSilGönül'cüm..haklısın çocuklar çok sever böyle şeyleri...benim içimde de bir çocuk olduğu için bu tip şeyleri ben de çok seviyorum!
YanıtlaSilTam Nefise'lik bir iş olmuş. Ellerine sağlık. Bu arada fikrim geldi:) Bu kurabiye kakaolu olsa daha çok kirpiye benzerler gibi geliyor. Gözleri için de kakaosuz hamurdan biraz ayırıp onlarla yapabilirsin derim.
YanıtlaSilLila...Bak şimdi aklıma geldi senin bahçede yaz akşamları otururken bir yavru kirpi vardı.. ayağımızın altından geçip dururdu.. biz ondan korkardık.. o bizden.. ha ha ha .nerdeeen nereye.....
YanıtlaSilçok sevimlilerrr... tarifi alıyorum yeğenlerim gelince tatilde yaparım.. teşekkürler
YanıtlaSilcelebi74..inşallah onlarda çok sever..
YanıtlaSilmiss gibi olmuş ellerine sağlık nefise ablacım
YanıtlaSilElçin..sağol çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilcanım çekti valla:)))))
YanıtlaSilçok lezzetli göründüler gözüme
yeni blogcuyum
sevgili Ece Aymer'in sayfasından buldum sizi ve geldimmmmm
ben de beklerim
mutlu kalın
Fidoş.. hoşgeldin sefa geldin.. her zaman beklerim..
YanıtlaSilAmanın balım ne şeker yapmışsın ya kedi görse yakalar o kadar gerçek olmuş :)
YanıtlaSilDİREKTÖR.. TEŞEKKÜR EDERİM ..
YanıtlaSilMerhabalar, cok sirinler mutlaka deneyecegim:) oglumun dogumgunune bende cikolatadan kirpi yapmistim cocuklarin sevinci herseye degiyor:)
YanıtlaSilya nası gerilmişim di mi ajda gibi:)))benim kesin kirpi yemem lazım:)))ellerine sağlık.sayfa harika yiyeceklerle dolu..
YanıtlaSilBeste.. yediğin naneleri gördüm .. ha ha ha ...ben de seni ekledim ..Fransa'dan değişik rüzgarlar getirdin sayfama..hoşgeldin safa geldin.
YanıtlaSilLeyya...teşekkür ederim.
:)))
YanıtlaSilseverim ben onların gözlerinden :)
Canım Nunu... senden böyle şeyler duymak çoookk güzel...teşekkür ederim.
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilnasılsın nefisecim... başka bloglarda yorumlarını okuyunca seviniyorum inan... ama kendi blogunda nicedir hiç sesin çıkmıyor... dilerim her şey yolundadır...
YanıtlaSilbu arada, "el al el ver" zinciri ile tarafımdan mimlenmiş bulunuyorsun... :) bloguma gelip alabilir misin?
Ruşen'cim...yok birşey biraz tembellik .. biraz da teknik sorunlar..bu gün gene resim yüklemeye çalıştım olmadı...bakarım şimdi teşekkürler..
YanıtlaSil